Het weer kan van alles in de war schoppen, onze nieuwjaarsreceptie kon bijvoorbeeld niet doorgaan en Nederland was even wereldnieuws. Vooral door de perikelen met het trein- en vliegverkeer. Klein leed in vergelijking met wat de inwoners van Oekraïne overkomt, om maar een voorbeeld te noemen.
Een bedrijf in Roosendaal had een partij Jus de Orange van prima kwaliteit beschikbaar voor goede doelen. Jorg Breddermann wilde graag een trailer vol ophalen voor zijn projecten in Oekraïne. Zijn trailer is donderdag 8 januari bij dit bedrijf geladen en na afwikkeling van de douaneformaliteiten is hij aan de reis begonnen. Zaterdagavond kreeg ik nog een berichtje van hem verstuurt vanaf de grens tussen Duitsland en Oostenrijk.
Op vrijdag 9 januari is in Roosendaal nog een trailer vol geladen die nu onderweg is naar Breaza.
Op vrijdag 9 januari is in Roosendaal nog een trailer vol geladen die nu onderweg is naar Breaza.
Imola heeft weer een update op hun blog geplaatst. De ontvangers van de kerstpakketten in de verschillende dorpen waren er blij mee. Net als met de rest van de spullen die uitgedeeld konden worden.
Er kwamen in Broek op Langedijk de hele week nog flinke hoeveelheden overige producten binnen, de beperkte houdbaarheid ervan vereist dat het snel op transport gaat.
In Roemenië is het nu ook echt winter, de sneeuw maakt het transport voor Csaba lastiger. Hij blijft zijn best doen om zoveel mogelijk mensen te bereiken.
Via verschillende webcams kun je een idee krijgen van het winterweer etc. in Roemenië. Je ziet een heleboel plaatjes van mooie steden en van de natuur. De achterstandswijken blijven buiten in beeld.
Hier de link naar deze camera's
Joszi uit Tirgu Mures is de keuken waar hij kookt voor de kinderen aan het renoveren. Deze week maaltijden bereiden lukt dus niet.
De wintervakantie in Roemenië loopt af op 12 januari, dan gaan de scholen weer open en komt het bedrijfsleven weer op gang.
Marin en Enico uit Band hebben weer maaltijden gemaakt voor de kinderen. Ook daar is het flink sneeuwruimen.
Joszi uit Tirgu Mures is de keuken waar hij kookt voor de kinderen aan het renoveren. Deze week maaltijden bereiden lukt dus niet.
De wintervakantie in Roemenië loopt af op 12 januari, dan gaan de scholen weer open en komt het bedrijfsleven weer op gang.
Marin en Enico uit Band hebben weer maaltijden gemaakt voor de kinderen. Ook daar is het flink sneeuwruimen.
Hier de link naar een fotoalbum.
Henk Muller is op een bijeenkomst in Duitsland
Henk Muller is op een bijeenkomst in Duitsland
Toth Attila uit Peris was blij dat hij kon uitdelen van zijn voorraad uit Nederland.
Reghina uit Ticau heeft mooie voedselpakketten kunnen uitdelen.
Hier de link naar een fotoalbum
Een slow start van het jaar zit er niet in, we hebben een mooie voorraad staan maar een aantal producten hebben een korte THT-datum. Het is dus niet raadzaam om deze niet in onze opslag te laten staan.
Over de houdbaarheidsdatum van producten is nogal wat te doen, er is veel onwetendheid over. Dit is een belangrijke oorzaak dat veel voedsel onnodig in de vuilnisbak terechtkomt. Vooral door de "jeugd van tegenwoordig" volgens mij.
Op verpakkingen kunnen 2 soorten houdbaarheidsdatums staan:
THT is de ‘ten minste houdbaar tot’-datum. Deze datum gaat over kwaliteit, vaak goed na datum. Het advies is: kijk, ruik en proef.
TGT is de ‘te gebruiken tot’-datum. Deze datum gaat over veiligheid, gebruik vóór of op de datum. Het advies is: niet gebruiken na deze datum.
De komende week gaan we twee trailers laden. De eerste staat dinsdag om negen uur voor de deur en gaat naar Breaza. Er is hiervoor al een laadploeg. De tweede komt op woensdag en deze gaat naar Marghita. Daarmee is de niet lang houdbare voorraad uit onze opslag en onderweg naar Roemenië. Onze contactpersonen daar kunnen er dan kwetsbare mensen mee helpen.
Een slow start van het jaar zit er niet in, we hebben een mooie voorraad staan maar een aantal producten hebben een korte THT-datum. Het is dus niet raadzaam om deze niet in onze opslag te laten staan.
Over de houdbaarheidsdatum van producten is nogal wat te doen, er is veel onwetendheid over. Dit is een belangrijke oorzaak dat veel voedsel onnodig in de vuilnisbak terechtkomt. Vooral door de "jeugd van tegenwoordig" volgens mij.
Op verpakkingen kunnen 2 soorten houdbaarheidsdatums staan:
THT is de ‘ten minste houdbaar tot’-datum. Deze datum gaat over kwaliteit, vaak goed na datum. Het advies is: kijk, ruik en proef.
TGT is de ‘te gebruiken tot’-datum. Deze datum gaat over veiligheid, gebruik vóór of op de datum. Het advies is: niet gebruiken na deze datum.
De komende week gaan we twee trailers laden. De eerste staat dinsdag om negen uur voor de deur en gaat naar Breaza. Er is hiervoor al een laadploeg. De tweede komt op woensdag en deze gaat naar Marghita. Daarmee is de niet lang houdbare voorraad uit onze opslag en onderweg naar Roemenië. Onze contactpersonen daar kunnen er dan kwetsbare mensen mee helpen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten